Alga Wakame Bio 1kg Algamar
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Alga Wakame Bio 1kg Algamar

Alimentación->Productos Japoneses y macrobiotica->Algas marinas - Algamar 4409078 - Alga Wakame Bio 1kg Algamar

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Descripción

ALGA WAKAME BIO 1KG ALGAMAR

Undaria ecológica - Alga atlántica silvestre seca, de aguas profundas y fino sabor.

Algas ecológicas del atlántico secadas a baja temperatura <42º

Información nutricional (100g):

  • Energía 811kcal/195 kcal
  • Grasas 1.3g
  • de las cuales saturadas 0.4g
  • Hidratos de carbono 17.2g
  • de los cuales azucares <0.5g
  • Fibra 32.2g
  • Proteínas 12.6g
  • Sal 8.9g

Modo de empleo:

El alga wakame se puede consumir de varios modos:

  • - Cruda: trocear y poner en remojo en agua con sal 15min. limpiar si hay restos de cochas y añadir a la ensalada
  • - Cocinada: hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, etc.
  • - Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.

Al vapor: deliciosa como amante de verduras 100g= 20 raciones

Ficha técnica
Algamar
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Nuevo
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